Você vai se surpreender como essa sobremesa italiana fica gostosa

Que sobremesa diferente, gostosa e leve é essa sobremesa italiana. É uma receita simples, apetitosa e aposto que será sucesso na mesa da família. Venha conferir agora mesmo o passo a passo dessa sobremesa ensinada pelo canal da Adenilza Araújo que é uma tentação, irresistível e merece ser compartilhada!

Como fazer sobremesa italiana

Preparar a sobremesa italiana é simples. O modo de preparo da sobremesa italiana é fácil, primeiro iremos fazer a massa feita com pedacinhos de pêssegos em calda. Em seguida, vamos preparar a calda que é só derreter o açúcar na panela, despejar essa calda nas tacinhas e adicionar a massa. E então, iremos nos deliciar com essa gostosura de sobremesa italiana que é fantástica e aposto que todos vão pedir bis e a receita!

Ingredientes da receita de sobremesa italiana

Para a massa

• 600ml de leite integral
• 2 sachês de gelatina incolor sem sabor (24 g) 
• 10 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
• 100g de açúcar refinado
• 400g de pêssegos em calda escorridos
• 200g de leite condensado 

Para a calda

• 200 g de açúcar refinado

Modo de preparo

Da massa

1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e o leite integral e misture bem com um fouet. Reserve.
2. Em um mixer, coloque os pêssegos em pedacinhos e bata até obter uma pasta.
3. Adicione essa pasta de pêssegos na tigela que foi reservada e misture mais com o fouet.
4. Acrescente o açúcar refinado e misture mais uma vez. Reserve.
5. Hidrate os 2 sachês de gelatina incolor sem sabor em uma vasilhinha com a água em temperatura ambiente, espere uns 3 minutinhos e depois leve ao microondas por 30 segundos, para dissolver por completo.
6. Junte essa gelatina hidratada na tigela dos demais ingredientes e misture bem com o fouet. Reserve.

Da calda

1. Em uma panela, coloque o açúcar refinado e leve ao fogo, misture bem e deixe derreter até obter uma calda.
2. Despeje essa calda em tacinhas individuais espalhando bem.
3. Coloque a mistura dentro dessas tacinhas e leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
4. Desenforme e então se delicie com essa sobremesa italiana que é top das galáxias!

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