Maionese sem ovo e sem óleo: fica bem levinha e saborosa

Depois de aprender como preparar essa deliciosa maionese sem ovo e sem óleo você não vai querer fazer outra. Uma maionese saudável e muito fácil de preparar. Você pode servir com carne, torradas e até sanduiches. Perfeita para quem quer opções mais saudáveis e sem muitas calorias essa maionese sem ovo e sem óleo maravilhosa vai agradar a todos. Confira você mesmo como é simples preparar essa delicia do canal Receitas do Clau

Como fazer maionese sem ovo e sem óleo

Para a receita da maionese sem ovo e sem óleo os ingredientes usados são abacate, cheiro verde, alho, suco de limão, azeite e sal. O preparo é incrivelmente simples e rápido, no liquidificador ou no mixer, bata abacate picado, coentro ou salsinha, alho, suco de limão, azeite e sal. Transfira para uma travessa e sirva a sua maionese sem ovo e sem óleo.

Ingredientes da receita de maionese sem ovo e sem óleo

• 1 abacate bem maduro picado
•  coentro ou salsinha picada (a gosto)
• 4 dentes de alho picados
• suco de 1 limão espremido
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• sal (a gosto)

Modo de preparo 

1. Bata no liquidificador por 3 minutos o abacate, coentro ou salsinha picada, alho picados, suco de 1 limão espremido, azeite de oliva e sal a gosto.
2. Com a mistura bem homogênea passa para uma tigelinha.
3. Decore com cheiro verde e sirva a sua maionese sem ovo e sem óleo perfeita para servir com churrasco.

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