Pavê de maracujá com chocolate: fácil e irresistível para qualquer dia da semana

Que tal preparar um delicioso pavêd e maracujá com chocolate do canal frigideira com tampa Juliana Reis. Uma receita simples que não vai ao fogo e não tem segredos. Mesmo que você não tenha muita desenvoltura na cozinha você vai preparar essa deliciosa sobremesa sem erro. Confira abaixo como é simples servir um pavê de maracujá com chocolate perfeito.

Como fazer pavê de maracujá

Para o preparo do pavê de maracujá os ingredientes usados são: creme de leite, leite condensado, suco concentrado de maracujá, leite em pó e biscoito de chocolate. Bata os ingredientes do mousse no liquidificador por 3 minutos. Em um refratário, monte camadas alternadas de creme e biscoito, finalizando com o creme. Leve à geladeira para firmar. Espalhe a ganache por cima do pavê, finalize com raspas de chocolate meio amargo e leve para gelar até a hora de servir. Aproveite desse maravilhoso pavê de maracujá com chocolate.

Ingredientes da receita de pavê de maracujá

Para o creme 

• 2 caixinhas de creme de leite 
• 1 caixinha de leite condensado 
• 270 ml de suco concentrado de maracujá
• 1 xícara(chá) de leite em pó 

Para a ganache

• 1 caixinha de creme de leite 
• 160 gramas de chocolate ½ amargo

Para a montagem 

• Biscoito de chocolate o quanto baste 
• Raspas de chocolate ½ amargo para finalizar

Modo de preparo 

1. Em um bowl adicione o chocolate e derreta no micro-ondas de 30 em 30 segundos.
2. Junte o creme de leite e misture até que esteja homogêneo e brilhante.
3. Reserve.
4. Bata no liquidificador por 3 minutos o creme de leite, o leite condensado, o suco concentrado de maracujá e o leite em pó.
5. Em um refratário adicione uma porção do mousse de maracujá.
6. Cubra com biscoitos de chocolate, repita as camadas até usar toda a mousse.
7. Leve para geladeira por 10 minutinhos.
8. Em seguida cubra com a ganache espalhando bem. Finalize com as raspas de chocolate e volte para a geladeira até a hora de servir o seu maravilhoso pavê de maracujá com chocolate.

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