Carne de panela suculenta: receita de mãe perfeita para a hora do almoço

Essa receita de carne de panela é aquele tipo de receita caseira com sabor que é quase um abraço de tão bom. Uma carne macia, suculenta e sem segredos. O tempero fica incrível e fica pronta em minutos. Você não vai acreditar como essa receita saborosa fica é tão fácil e fica pronta tão rápido. Aproveite para fazer ainda hoje essa receita de carne de panela suculenta que sua família vai adorar, se prepare para receber muitos elogios.

Como fazer carne de panela suculenta

Para a receita dessa deliciosa carne de panela suculenta você usará acém em cubos, cebola em rodelas, tomate picado, óleo ou azeite, sal, pimenta do reino, colorau e salsinha. Na panela de pressão, coloque os ingredientes cebola, carne, tomate e os temperos, regue com azeite, tampe a panela e deixe cozinhar por 30 minutos. Retire do fogo, espere a pressão sair naturalmente e abra a panela. Se a carne estiver macia, sirva essa incrível e suculenta carne de panela perfeita.

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Ingredientes da receita de carne de panela suculenta

• 1 kg de acém em cubos
• 3 cebolas
• 1 tomate picado
• 3 colheres(sopa) de óleo ou azeite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Salsinha a gosto
• 1 pitada de colorau
• 1 fio de azeite para regar

Modo de preparo 

1. Na panela de pressão coloque 3 cebolas cortadas em rodelas, fazendo uma cama para a carne.
2. Por cima coloque o acém cortado em cubos e tempere com sal, pimenta do reino, colorau e tomate picado.
3. Despeje mais azeite sobre a carne e tampe a panela. Não é preciso colocar água.
4. Leve ao fogo e quando levantar pressão conte 30 minutos.
5. Desligue o fogo e aguarde até que a pressão saia por completo. Se a carne ainda não estiver macia volte ao fogo por mais 10 ou 15 minutos.
6. Então retire do fogo, passe a carne para uma travessa e leve para a mesa, sirva a sua família com essa carne de panela suculenta e saborosa.

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