Receita de carne moída no forno para o almoço que fica uma maravilha

Chega de servir carne moída sempre do mesmo jeito. Essa receita de carne moída, traz em uma única travessa, carne moída, batata amassada e muçarela gratinada, não tem como essa receita ficar ruim, não é mesmo? Depois de preparar essa receita de carne moída a sua família vai querer repeti-la toda semana. Acompanhe o passo a passo e aproveite dessa maravilha na travessa do canal Tata Pereira.

Como fazer receita de carne moída

Para essa receita de carne moída vamos usar carne moída, muçarela, requeijão cremoso, batatas, alho, tomate, cebola, molho de tomate, sal, pimenta do reino, cheiro verde e noz moscada. Prepare uma massa com carne moída, batata cozida e temperos. Em uma travessa faça camadas com a massa de carne moída, muçarela, requeijão cremoso e molho de tomate, finalize com rodelas de tomate. Leve ao forno com papel alumínio e depois deixe gratinar. Sua receita de carne moída gratinada e irresistível está pronta. Bom apetite!

Ingredientes da receita de receita de carne moída

• 1kg de carne moída
• 250 gramas de muçarela 
• 200 gramas de requeijão cremoso 
• 5 batatas cozidas e amassadas
• 3 dentes de alho
• 1 tomate
• ½ cebola picada
• ½ sachê de molho de tomate 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Cheiro verde e noz moscada a gosto 

Modo de preparo 

1. Uma travessa coloque a batata amassada, carne moída, cebola, alho, cheiro verde, pimenta do reino, noz moscada e o sal.
2. Amasse bem a mistura até que obtenha uma massa bem uniforme.
3. Espalhe metade da massa em um refratário untado com azeite, recheie com metade da muçarela e cubra com o restante da massa.
4. Por cima espalhe o requeijão, adicione o molho de tomate, o restante da muçarela e finalize com tomate rodelas.
5. Cubra a travessa com papel alumínio e leve para assar em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 20 minutos.
6. Retire o papel alumínio e deixe no forno por mais 10 minutos ou até que esteja gratinado.
7. Pronto, agora é só levar pra mesa e servir essa deliciosa receita de carne moída com batatas.

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