Lanche zero carboidrato leve e nutritivo: pode comer à vontade e sem culpa

Essa receita de lanche zero carboidrato serve perfeitamente qualquer ocasião. Você pode aproveitar essa delicia em um lanche saboroso com um refresco, como petisco ou até mesmo no lugar do famoso pão de alho do seu churrasco. Perfeito para sua dieta ou simplesmente para saborear receitas livres de carboidratos. Confira o passo a passo e faça o seu maravilhoso lanche zero carboidrato do canal anjo low carb receitas

Como fazer lanche zero carboidrato

Os ingredientes para o lanche zero carboidrato iremos usar azeite, frango cozido e desfiado, ovos, muçarela ralada, fermento em pó, orégano, queijo parmesão ralado, requeijão cremoso, dentes de alho. Prepare a base no processador com frango, ovos, azeite e fermento, asse até dourar. Com a massa assada, espalhe o creme de alho sobre ela, cubra com bastante muçarela e finalize com orégano. Leve ao forno novamente para gratinar e pronto, um lanche leve, sem farinha.

Ingredientes da receita de lanche zero carboidrato

Para o lanche

• 3 colheres(sopa) de azeite 
• 2 xícaras(chá) de frango cozido e desfiado 
• 2 ovos 
• Muçarela ralada a gosto
• 1 colher(chá) de fermento em pó
• Orégano a gosto 
• Queijo parmesão ralado a gosto 

Para o molho de alho

• 2 colheres(sopa) de requeijão cremoso
• 1 colher(sopa) de azeite 
• 2 dentes de alho

Modo de preparo 

1. Adicione no processador o frango, 1 ovo e o azeite. Processe até obter uma massinha.
2. Adicione 1 ovo e bata por mais 2 minutos. Junte o fermento e bata para incorporar.
3. Passe a massa para um refratário untado com manteiga e leve para assar.
4. Forno pré-aquecido á 180° por cerca de 15 a 20 minutos.
5. Misture o alho triturado com azeite e o requeijão.
6. Espalhe o molho de alho sobre a massa ainda quente.
7. Finalize com queijo muçarela e orégano. 
8. Volte ao forno até gratinar e sirva esse lanche zero carboidratos.

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