Aprendi a fazer uma lasanha de frigideira perfeita para fazer no domingo na hora do almoço

Imagina poder preparar uma lasanha deliciosa, em alguns minutos, sem precisar ligar o forno? Isso mesmo! Confira o passo a passo dessa versão de lasanha de frigideira, que o canal receitas da Cris e faça, o resultado é tão surpreendente que você vai querer fazer todo final de semana!

Como fazer lasanha de frigideira 

Para fazer lasanha de frigideira iremos utilizar para o molho de, molho de tomate pronto, cebola, carne moída, tablete de caldo de carne, colorau, sal e pimenta do reino. Para a montagem vamos precisar de presunto, mussarela, massa de lasanha ou de pastel e orégano. Para dar continuidade na receita teremos que seguir as orientações do passo a passo tanto do molho, quanto da montagem e finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de lasanha de frigideira 

Para o molho 

• 1 sachê de molho de tomate 
• 1 cebola 
• 500 gramas de carne moída 
• 1 tablete de caldo de carne 
• 1 colher(chá) de colorau 
• Sal e pimenta do reino a gosto 
• Óleo ou azeite a gosto 

Para a montagem 

• 200 gramas de presunto 
• 200 gramas de mussarela 
• 1 pacote de massa de lasanha ou massa de pastel 
• Orégano a gosto 

Modo de preparo 

Do molho

1. Numa frigideira grande e alta, coloque o óleo, leve em fogo médio, adicione o alho e a cebola picados e deixe dourar. 
2. Acrescente a carne moída e refogue bem até ficar sequinha e bem soltinha. Coloque o colorau, o sal, a pimenta do reino, o tablete de caldo de carne, misture e deixe refogar um pouco mais. 
3. Adicione o molho de tomate, mexa para agregar, ajuste o sal e deixe ferver por mais 2-3 minutos. Retire do fogo.

Montagem 

1. Retire quase todo o molho de carne obtido na frigideira e reserva numa vasilha, deixe apenas uma camada de molho. 
2. Disponha uma camada de massa de lasanha, uma camada de molho, uma camada de presunto e uma camada de mussarela. 
3. Repita essas camadas até preencher a frigideira, mas a última camada deverá ser de mussarela. 
4. Polvilhe orégano a gosto, tampe a frigideira, leve em fogo médio até ferver, cozinhar a massa e derreter todo o queijo.
5. Retire do fogo e se delicie com essa suculenta lasanha de frigideira!

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