Bolo de limão verdinho e diferente de todos que você já comeu

bolo de limão

bolo de limão
Bolo de limão

O bolo de limão é um clássico da confeitaria que nunca sai de moda, muita gente aprecia, e sempre está presente como sobremesa de um almoço ou jantar, e até mesmo em ocasiões especiais. Confira o passo a passo dessa versão com gelatina e massa verde, e faça, é incrível!

Como fazer bolo de limão 

Para fazer bolo de limão vamos precisar para a massa de, leite quente, óleo, farinha de trigo, açúcar, pó para gelatina sabor limão, fermento em pó e ovos. Para a cobertura iremos precisar de leite condensado, suco de limão espremido e raspas de limão para decorar. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo de todo o preparo até a finalização, para que o resultado final seja um sucesso. Depois disso é só se deliciar com essa gostosura!

Ingredientes da receita de bolo de limão 

Para o bolo 

  • 250 ml de leite quente 
  • 100 ml de óleo 
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 caixinhas de pó para gelatina sabor limão
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 3 ovos

Para a cobertura 

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • ½ xícara(chá) de suco de limão espremido 
  • Raspas de limão para decorar 

Modo de preparo 

Do bolo 

  1. Numa vasilha coloque o leite quente, a gelatina sabor limão e misture bem para dissolver totalmente. 
  2. Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione a mistura de leite + gelatina e misture bem.
  3. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e misture um pouco mais para incorporar. 
  4. Despeje essa mistura numa forma (21 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
  5. Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa. 

Da cobertura 

  1. Coloque o leite condensado numa tigelinha, adicione o suco do limão e misture bem. 
  2. Despeje essa cobertura sobre o bolo e espalhe por toda a superfície e polvilhe raspas de limão para decorar.
  3. Sirva em seguida esse belíssimo bolo de limão!

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