Chipa de queijo para o chá da tarde: uma delícia que todo mundo adora e pede mais 1

Aprenda a preparar uma chipa de queijo imperdível e irresistível. Ela fica muito macia, apetitosa e aposto que todos vão adorar essa chipa de queijo ensinada pelo canal Receitas Kelli Moreira que é uma tentação e fará o maior sucesso! 

Como fazer chipa de queijo

Preparar a chipa de queijo é simples. O modo de preparo da chipa de queijo é fácil, em uma tigela, vamos colocar o polvilho doce, a manteiga e o ovo e misturar bem com as mãos até obtermos a consistência de uma farofa. Em seguida, iremos adicionar o queijo meia cura, o fermento em pó e o sal e misturar bem a cada adição desses ingredientes. Na sequência, vamos juntar o leite e misturar bem com as mãos até a massa desgrudar dos dedos. E então, iremos transferir essa massa para uma mesa, modelar um retângulo grande e cortar em pedacinhos quadradinhos da grossura de 1 dedo. E vamos dar continuidade a essa receita conferindo o passo a passo do modo de preparo para obter sucesso no resultado. E então, iremos chamar toda a família para experimentar essa gostosura de chipa de queijo que é magnífica! 

Ingredientes da receita de chipa de queijo

• 2 colheres (sopa) de manteiga 
• 1 ovo
• 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
• ½ colher (sopa) de fermento em pó
• ½ xícara (chá) de queijo meia cura, muçarela, prato ou parmesão ralado
• 60 a 80ml de leite
• 1 colher (chá) de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o polvilho doce, a manteiga e o ovo e misture bem com as mãos até ficar na consistência de uma farofa.
2. Adicione o queijo meia cura e misture mais.
3. Acrescente o fermento em pó e o sal e misture mais um pouco.
4. Junte o leite e misture bem até desgrudar das mãos.
5. Transfira essa massa para uma mesa, molde um retângulo grande e corte em pedacinhos quadradinhos da grossura de 1 dedo.
6. Aperte com as mãos cada quadradinho e modele o formato de uma chipa, leve para uma forma e coloque uma chipa do lado da outra com 1 dedo de distância.
7. Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 15 a 20 minutos até dourar.
8. E então, saboreie essa delícia de chipa de queijo que é uma verdadeira perdição!

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