Ainda dá tempo de preparar para o jantar esse fricassê de frango cremoso e fácil de fazer

fricassê de frango cremoso

fricassê de frango cremoso
fricassê de frango cremoso

Para tudo e faça agora mesmo esse fricassê de frango cremoso pois você não vai se arrepender. É uma receita simples, prática e pode ser servido como prato único de tão completo. Venha seguir o passo a passo desse fricassê ensinado pelo canal Receitas Dona Dirce que é imperdível e irresistível!

Como fazer fricassê de frango cremoso

Preparar o fricassê de frango cremoso é fácil. O modo de preparo do fricassê de frango cremoso é simples, primeiro vamos preparar um refogado com cebola e batata palha, colocá-lo em uma travessa e reservar. Em seguida, iremos preparar o refogado com o frango cozido e desfiado e despejá-lo por cima do refogado de cebola na travessa. Por fim, vamos cobrir com queijo muçarela ralado e levar ao forno pré-aquecido a 200ºC até derreter a muçarela. E então, iremos chamar todos para saborearem essa gostosura de fricassê de frango cremoso que é um espetáculo e irá chover elogios!

Ingredientes da receita de fricassê de frango cremoso

  • 1kg de peito de frango cozido e desfiado
  • 3 cebolas grandes picadas em pedaços grandes
  • 4 xícaras (chá) de batata palha
  • 1 xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha picada
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de azeitona verde
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta
  • 200g de queijo muçarela ralada
  • Azeite, sal e pimenta do reino (a gosto)

*medida da xícara: 200ml

Modo de preparo

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o azeite e a cebola e deixe fritar até ficar murcha.
  2. Adicione a batata palha e a cebolinha e salsinha picadas e misture bem.
  3. Transfira essa mistura para uma travessa (33x23x6cms) e reserve.
  4. Na mesma panela, e fogo alto, coloque mais um pouco de azeite, o frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta do reino e as azeitonas picadas e misture bem.
  5. Junte a salsinha e cebolinha cortadas e misture mais.
  6. Adicione o requeijão cremoso e misture mais um pouco.
  7. Desligue o fogo e coloque o creme de leite e misture novamente.
  8. Prove e se necessário acrescente mais sal.
  9. Despeje essa mistura de frango por cima da mistura de cebola que está na travessa e cubra com queijo muçarela ralado.
  10. Decore com azeitonas pretas grandes e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC até derreter a muçarela.
  11. E então, se surpreenda com tamanha delícia que é esse fricassê de frango cremoso que é a perfeição!

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