Que tal um generoso bife de chorizo? É o Churrasquim no Festival Floripa Gourmet

Que tal um generoso bife de chorizo? É o Churrasquim no Festival Floripa Gourmet – Foto: Heitor Pergher

Para os apreciadores de uma boa carne, o Churrasquim marca presença mais uma vez no Festival Floripa Gourmet, que acontece de 16 de junho a 17 de julho nas melhores casas da região. Um menu especial foi preparado pelo chef Murilo Ortiz numa das mais qualificadas opções gastronômicas do Centro de Florianópolis.

Para esta edição, Churrasquim traz como prato principal o Bife de Chorizo Grelhado com Chimichurri Artesanal e Batatas Rústicas. O clássico argentino que conquista corações! Um generoso bife de chorizo grelhado no ponto perfeito, macio e suculento, servido com chimichurri artesanal — fresco e aromático — e irresistíveis batatas rústicas, crocantes por fora e macias por dentro. Uma combinação de dar água na boca!

Na entrada do menu especial, Bolinho de Costela. Uma explosão de sabor logo na primeira mordida: bolinhos ou croquetas de costela suculenta, envoltos em uma casquinha dourada e crocante, com interior cremoso realçado por um delicado toque de molho bechamel. Um convite perfeito para abrir o apetite.

E a sobremesa é o Crepe Suzette de Banana Flambada com Doce de Leite. Para encerrar com chave de ouro: crepe leve e delicado recheado com bananas flambadas, coberto com doce de leite cremoso e envolvente. Uma sobremesa que derrete na boca e deixa o gostinho de quero mais.

Sobre a casa

O sonho de três amigos virou um negócio de sucesso. Em linhas bem simples, este é o resumo da história do Churrasquim, que vai completar 15 anos de funcionamento, consolidando-se como opção gastronômica e de entretenimento na rua Altamiro Guimarães, no coração da cidade, no centro de Florianópolis.

O espaço é focado na diversão, no compartilhamento de bons momentos e na alegria, tendo como acompanhante a boa gastronomia e o chope sempre gelado. O Churrasquim foi projetado para ser um espaço democrático, para clientes de todos os perfis, estilos e idades, mas que tenham em comum a vontade de celebrar a vida.

Menu especial

Entrada – Bolinho ou Croqueta de Costela.

Prato principal – Bife de Chorizo Grelhado com Chimichurri Artesanal e Batatas Rústicas.

Sobremesa – Crepe Suzette de Banana Flambada com Doce de Leite.

Valor fixo do menu por pessoa, 109,90 para jantar.

Bebidas não inclusas na promoção.

Faça suas reservas com antecedência.

Churrasquim

Site https://www.churrasquim.com.br/

Instagram https://www.instagram.com/churrasquim/

(48) 3206-0512

Sobre o Floripa Gourmet – Um festival de sabores!

Do dia 16 de junho a 17 de julho, a 7ª edição do Festival Floripa Gourmet da NDTV RECORD traz menus especiais dos restaurantes, promovendo o melhor da gastronomia na Grande Florianópolis.

Os bares e restaurantes participantes oferecem um menu completo, que é a essência do evento, com entrada, prato principal e sobremesa, com cardápios exclusivos e preço fixo de R$ 109,90 para jantar e R$ 89,90 para almoço. Esses estabelecimentos se encaixam no perfil gourmet, proporcionando uma experiência culinária de alta qualidade.

As casas participantes apresentam espaços diferenciados, com excelente qualidade, localizados próximos aos pontos turísticos da região. O Floripa Gourmet forma uma rota gastronômica para você aproveitar todos os sabores. Clique aqui e saiba mais sobre todas as casas.