Como fazer lasanha simples na frigideira bem molhadinha e suculenta para seu almoço

Quem disse que não é possível preparar uma lasanha saborosa sem precisar ir ao forno? Isso mesmo! Com essa receita de lasanha simples na frigideira você vai descobrir como é fácil e rápido preparar esse clássico da culinária italiana em apenas alguns minutos. Só faz!

Como fazer lasanha simples na frigideira

Para fazer lasanha simples na frigideira vamos precisar de alho, cebola, tomate, molho de tomate pronto, azeitona sem caroço, carne moída, orégano, tempero baiano, sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, cheiro verde, massa de lasanha, água, creme de leite requeijão e mussarela, presunto. Inicialmente iremos preparar o molho de carne moída seguindo as instruções. Na sequência vamos montar a lasanha na frigideira, intercalando camadas conforme o passo a passo, finalizar com orégano a gosto e deixar cozinhar na boca do fogão por aproximadamente 10-15 minutos. Depois disso é só saborear!

Ingredientes da receita de lasanha simples na frigideira

• 6 dentes de alho amassado
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 sachê de azeitona sem caroço
• 1 kg de carne moída
• Orégano e tempero baiano a gosto
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Pimenta calabresa a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 500 gramas de massa fresca para lasanha
• 150 ml de água
• 1 caixinha de creme de leite
• 6 colheres(sopa) de requeijão
• Mussarela e presunto fatiados a gosto
• Óleo ou azeite a gosto

Modo de preparo

1. Numa frigideira grande, coloque o óleo ou azeite, leve em fogo médio, deixe aquecer, adicione a carne moída, o sal, o orégano, a pimenta do reino, tempero baiano e a pimenta calabresa.
2. Misture bem, deixe refogar um pouco, acrescente o alho e a cebola picados, mexa para agregar e deixe refogar até a carne ficar sequinha e soltinha.
3. Coloque o molho de tomate, a tomate picada, a azeitona picada, o cheiro verde refogue por alguns minutos para encorpar.
4. Desligue o fogo e reserve metade desse molho numa tigela. Adicione 100 ml de água no molho e misture para incorporar.
5. Disponha as placas de lasanha até cobrir todo o molho, em seguida o presunto e a mussarela fatiados e cubra com com colheradas de requeijão.
6. Adicione o restante da água no molho reservado e coloque sobre o requeijão. Cubra com a massa de lasanha, coloque o creme de leite e espalhe bem.
7. Cubra com o presunto e a mussarela fatiados e colheradas de requeijão.Finalize com orégano a gosto e tampe a frigideira.
8. Leve em fogo baixo, e deixe cozinhar por cerca de 10-15 minutos. Após esse tempo verifique se a massa está cozida, caso não esteja deixe mais um pouco no fogo.
9. Se estiver, é só servir e se deliciar com essa linda lasanha simples na frigideira!

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