Cozinheira famosa me ensinou a fazer uma receita de inhame que é sensacional

Se você acha que inhame é sem graça, é porque ainda não fez essa receita de inhame do canal Tamiris Figueira. Além de fortalecer a sua imunidade essa receita de inhame fica muito saborosa. O segredo está no tempero que vai deixar o seu imanhe perfeito e sua refeição vai ficar super nutritiva. Aproveite o passo a passo abaixo e inclua hoje mesmo essa receita de inhame no cardápio da sua família.

Como fazer receita de inhame

Para preparar essa receita sensacional de inhame refogado, vamos usar alho, cebola, inhames, sal, pimenta do reino, páprica defumada, orégano, óleo, água, cheiro verde. O modo de preparo é muito fácil e prático, basta cortar o inhame em cubinhos e dourar no óleo. Em seguida, tempere conforme o modo de preparo, adicione água e cozinhe até ficar macio e o líquido secar. Finalize com cheiro verde e aproveite dessa receita de inhame saborosa e nutritiva.  

Ingredientes da receita de inhame

• 3 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 2 Inhames
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Páprica defumada e orégano a gosto
• 1 fio de óleo
• 300 ml de água
• Cheiro verde a gosto

Modo de preparo 

1. Para começar vamos preparar o inhame, descasque e lave bem.
2. Em seguida corte em rodelas e depois em cubinhos.
3. Em uma panela com óleo doure o inhame até que estejam douradinhos de todos os lados.
4. Tempere com cebola, alho, páprica defumada, orégano, pimenta do reino e sal.
5. Adicione 300 ml de água, mexa, tampe a panela e siga com o cozimento até secar toda a água.
6. Se necessário adicione mais água, até que o inhame esteja bem macio.
7. Desligue o fogo, finalize com cheiro verde e está pronto a sua receita de inhame refogado.

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