Receita de abobrinha gostosa e prática que aprendi com um dono de restaurante

Que tal aprender uma receita saudável perfeita para substituir o jantar sem deixar de comer bem e manter-se na dieta? Com poucos ingredientes e um modo de preparo em questão de minutos, essa receita de abobrinha do Canal Receitas do Fabricio vai se tornar a sua favorita. Acompanhe o tutorial e não deixe de fazer essa maravilhosa receita com abobrinha.

Como fazer receita de abobrinha

Para o preparo da receita de abobrinha, vamos precisar de farinha de trigo, ovos, abobrinha, tomate, muçarela, azeite e sal. Ralamos a abobrinha e misturamos com os ovos, farinha de trigo e sal. Na frigideira com azeite, colocamos a mistura de abobrinhas e acrescentamos o tomate e a muçarela ralada. Aguardamos assar, lembrando de deixar frigideira tampada. Agora é só servir e aproveitar essa deliciosa e saudável receita de abobrinha.

Ingredientes da receita de abobrinha

• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 
• 2 ovos 
• 1 abobrinha ralada no ralo fino
• Tomate picado a gosto
• Muçarela a gosto 
• 1 fio de azeite
• Sal a gosto 

Modo de preparo 

1. Rale a abobrinha limpa e com casca em um recipiente.
2. Acrescente os ovos, farinha de trigo, sal e misture bem todos os ingredientes.
3. Em uma frigideira coloque um fio de azeite, despeje a mistura com abobrinha.
4. Acrescente o tomate, muçarela ralada e tampe a frigideira.
5. Aguarde assar e derreter a muçarela.
6. Retire do fogo, transfira para um prato e bom apetite!

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