Você sabia que, às vezes, a simplicidade é o segredo para o sucesso de uma sobremesa cremosa fácil de fazer? Mesmo sendo simples, o resultado é extremamente sofisticado, digno de vitrine de doces. Confira o passo a passo dessa versão, faça, é algo dos deuses!
Como fazer sobremesa cremosa fácil de fazer
Para fazer sobremesa cremosa fácil de fazer vamos precisar para a ganache, de creme de leite e chocolate ½ amargo. Para a mousse iremos precisar de suco concentrado de maracujá, leite em pó, creme de leite e leite condensado. Primeiramente vamos preparar a ganache de chocolate conforme as instruções, colocar metade num refratário, cobrir com a mousse preparada seguindo o passo a passo, e finalizar com o restante da ganache. Em seguida iremos levar para gelar por 4 horas, retirar da geladeira e saborear cada porção!
Ingredientes da receita de sobremesa cremosa fácil de fazer
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 500 gramas de chocolate ½ amargo
Para a mousse
- 450 ml de suco concentrado de maracujá
- 3 xícaras(chá) de leite em pó
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 ½ caixinha de leite condensado
Modo de preparo
Da ganache
- Coloque numa tigela o chocolate ½ amargo, o creme de leite e derreta no microondas de 30 em 30 segundos até obter um creme brilhante.
Da mousse
- No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó, o suco concentrado de maracujá e bata bem por 2 minutos para homogeneizar.
Montagem
- Num refratário oval ( 256 cm x 17 cm) coloque metade da ganache de chocolate, adicione a mousse de maracujá e cubra com o restante da ganache.
- Espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por cerca de 4 horas.
- Retire da geladeira e sirva essa espetacular sobremesa cremosa fácil de fazer!
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