Receita de carne moída fácil e econômica para você preparar na hora do almoço

Com essa receita você vai inovar servindo carne moída de uma forma diferente. Além de saborosa essa receita vai evitar desperdícios, você pode usar arroz amanhecido e preparar uma refeição saborosa em minutos. Acompanhe o passo a passo abaixo e veja como é simples e saborosa essa receita de carne moída do canal RECEITAS DO FABRICIO.

Como fazer receita de carne moída

Para preparar a receita de carne moída vamos usar: alho triturado, creme de leite, requeijão cremoso, coentro fresco picado ou salsinha picadinha, manteiga, muçarela fatiada, arroz cozido, orégano, cebola picada, chimichurri, colorau, carne moída e sal. Refogue a carne moída com temperos, adicione, requeijão e creme de leite. Em uma travessa, intercale camada de arroz cozido, depois a carne refogada, muçarela, finalize polvilhamos orégano e levar ao forno para gratinar. Retiramos do forno e é só aproveitar dessa receita de carne moída uma refeição completa em uma única travessa. 

Ingredientes da receita de receita de carne moída

• alho triturado (a gosto)
• ½ caixinha de creme de leite (100 g)
• 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
• coentro fresco picado a gosto ou salsinha picadinha      
• 1 colher (sopa) de manteiga
• muçarela fatiada (a gosto)
• arroz cozido o quanto baste
• orégano (a gosto)
• 1 cebola picada
• chimichurri (a gosto)
• colorau (a gosto)
• 400 g de carne moída (pedir para moer 2 vezes)
• sal (a gosto)

Modo de preparo 

1. Em uma panela com manteiga doure a cebola e o alho.
2. Em seguida acrescente a carne moída e deixe cozinhar até ficar soltinha.
3. Tempere com sal, chimichurri e colorau, mexendo bem para agregar os temperos.
4. Adicione o creme de leite, o requeijão cremoso e mexa bem.
5. Finalize o refogado com coentro e salsinha picada.
6. Em um refratário que possa ir ao forno espalhe arroz cozido, por cima adicione a carne moída refogada, finalize com muçarela e polvilhe orégano.
7. Leve ao forno pré-aquecido á 200° até que a muçarela derreter.
8. Retire do forno e sirva essa maravilhosa receita de carne moída cremosa.

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