Tortelete de leite condensado: uma delícia que só precisa de 3 ingredientes

Essa receita de tortelete é perfeita para quando você quer algo doce, rápido e feito com o que já tem em casa. Com apenas três ingredientes, ela rende mini tortinhas com base crocante e recheio cremoso de leite condensado. Veja o passo a passo dessa receitinha que o canal Cozinhando com Tatá nos ensina a fazer, sem complicação e com muito sabor.

Como fazer tortelete de leite condensado 

Em uma tigela, misture bem a farinha de trigo com a margarina até obter uma massa uniforme, macia e que solte das mãos. Com a massa pronta, forre o fundo e as laterais de forminhas pequenas, como as de empada, pressionando com os dedos para moldar. Em seguida, coloque uma pequena quantidade de leite condensado em cada forminha, preenchendo até um pouco abaixo da borda para evitar que transborde durante o forno. Leve as torteletes para assar em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos, ou até que fiquem levemente douradas nas bordas e o recheio comece a firmar. Depois de assadas, espere esfriar completamente antes de desenformar.

Ingredientes da receita de tortelete de leite condensado 

• 1 xícara de farinha de trigo
• 7 colheres de sopa de margarina
• Leite condensado 

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a margarina até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos. Se necessário, ajuste com um pouco mais de farinha.
2. Modele a massa em forminhas de empada ou tortelete, cobrindo o fundo e as laterais, deixando um pequeno espaço para o recheio.
3. Recheie cada base com uma porção de leite condensado, deixando um pequeno espaço para que não transborde ao assar.
4. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 20 a 25 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas e o leite condensado com aparência firme e caramelizada.
5. Retire do forno, espere esfriar e desenforme com cuidado.

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