Mousse de morango com essa textura com certeza você nunca comeu

mousse de morango

mousse de morango
Mousse de morango

Doce, leve e irresistível, essa mousse de morango é perfeita para qualquer ocasião. Essa mousse de morango é perfeita para quem quer uma sobremesa deliciosa com o mínimo de esforço.  O canal Jaqueline Coutinho nos traz essa receita feita no liquidificador, que combina a acidez natural do morango com a cremosidade do leite condensado e do creme de leite, resultando em uma textura leve, aerada e irresistível. Ideal para dias quentes ou para fechar qualquer refeição com chave de ouro.

Como fazer mousse de morango 

No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó. Bata por cerca de 3 minutos, até que a mistura fique bem cremosa e uniforme. Em seguida, adicione os morangos picados e bata rapidamente, apenas o suficiente para misturar, mantendo alguns pedacinhos da fruta. Depois, distribua o mousse em taças ou em um refratário e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até adquirir consistência. Na hora de servir, você pode decorar com pedaços de morango ou polvilhar leite em pó para dar um charme extra.

Ingredientes da receita de mousse de morango

  • 2 caixas de leite condensado
  • 4 caixinhas de creme de leite
  • 1 pacote de suco em pó sabor morango (25g)
  • 300g de morangos frescos lavados e picados

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó e bata bem por cerca de 3 minutos ou até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  2. Acrescente os morangos picados e bata rapidamente de modo que ainda fique pedaços de morango.
  3. Despeje o mousse em taças ou em um refratário.
  4. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até firmar.
  5. Na hora de servir, decore com pedaços de morango ou leite pó, se quiser dar um toque especial.

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