Sobremesa cremosa na travessa com gelatina e morango super fácil de fazer

A sobremesa cremosa na travessa nada mais é do que uma delícia que reúne sabor e cremosidade inigualáveis, e o resultado vai agradar a todos que provarem. Além disso, é a opção perfeita para servir em qualquer ocasião. Faça o passo a passo, e surpreenda-se!

Como preparar sobremesa cremosa na travessa 

Para preparar sobremesa cremosa na travessa vamos utilizar água quente, água gelada, creme de leite, morangos, leite condensado, açúcar e gelatina sabor framboesa. Inicialmente iremos preparar a base de gelatina de framboesa seguindo as instruções, dispor num refratário e levar para o freezer por 30 minutos. Depois desse tempo, vamos retirar do freezer e manter na geladeira. Iremos preparar a 2a. base de gelatina, dispor sobre a base no refratário, gelar novamente, fazer a geleia de morangos, deixar esfriar e dispor sobre a gelatina. Deixar gelar por 1-2 horas e servir em seguida essa delícia!

Ingredientes da receita de sobremesa cremosa na travessa 

• 500 ml de água quente 
• 500 ml de água gelada 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 caixinha de morangos 
• ½ caixinha de leite condensado
• ½ xícara(chá) de açúcar
• 2 caixinhas de gelatina sabor framboesa 

Modo de preparo 

1. Numa tigela coloque a gelatina sabor framboesa ( 1 caixinha), a água quente ( 250 ml) e misture bem para dissolver totalmente. Adicione a água gelada e mexa para agregar. 
2. Transfira essa mistura para um refratário retangular ( 27 cm x 17 cm) e leve para o freezer por 30 minutos. Retire do freezer e mantenha na parte debaixo da geladeira.
3. Em outra vasilha a outra gelatina sabor framboesa, adicione a água quente  (250 ml) e misture bem para dissolver. Coloque a água gelada(250 ml), mexa bem e reserve. 
4. No liquidificador coloque o leite condensado, o creme de leite, a gelatina dissolvida e reservada, e bata bem por 1 minuto para homogeneizar. 
5. Despeje sobre uma colher,  essa mistura sobre a gelatina firme no refratário eleve para gelar. 
6. Numa panela coloque os morangos picados, o açúcar, leve em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até ferver, e obter uma geleia cremosa e com pedaços de morango. Retire do fogo e deixe esfriar. 
7. Despeje essa geleia sobre o creme no refratário, espalhe bem para ficar uniforme e leve para gelar por 1-2 horas. 
8. E a sobremesa cremosa na travessa mais linda do planeta ficou pronta!

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