Carne moída recheada para saborear no almoço de fim de semana

carne moída recheada

carne moída recheada
Carne moída recheada

Depois que você conhecer essa receita de carne moída recheada, você nunca mais vai fazer carne moída de outra forma. É uma receita sensacional, simples mas de um sabor e cremosidade incríveis. Confira agora mesmo o passo a passo dessa carne moída recheada ensinada pelo canal Receitas de Mãe que é tão maravilhosa que você não vai se arrepender!

Como fazer carne moída recheada

Preparar a carne moída recheada é simples. O modo de preparo da carne moída recheada é fácil, em uma tigela, coloque a carne moída, a cebola e o alho picados, o chimichurri, o tempero baiano, o orégano, o sal e os ovos batidos e misture muito bem. Em seguida, adicione as batatas cozidas e amassadas e misture bem com as mãos. Na sequência, em uma travessa, monte a receita, faça camadas com a carne, com requeijão cremoso, com fatias de muçarela, repita essas camadas e finalize cobrindo com fatias de muçarela e azeite. Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos e então chame toda a família para experimentar essa gostosura de carne moída que é um espetáculo e vale muito a pensa ser compartilhada!

Ingredientes da receita de carne moída recheada

  • 3 ovos
  • 3 dentes de alho
  • 1 pote de requeijão cremoso
  • 4 batatas
  • ½ kg de carne moída
  • Chimichurri, tempero baiano, orégano e sal (a gosto)
  • 300g de muçarela fatiada 

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque a carne moída, a cebola picada, o alho picado, chimichurri, tempero baiano, orégano, sal e os ovos batidos e misture muito bem até incorporar tudo.
  2. Adicione as batatas cozidas e amassadas e misture bem com as mãos.
  3. Em uma travessa, coloque 1 fio de azeite, faça uma camada dessa carne, uma camada de requeijão cremoso, camada de fatias de muçarela, mais uma camada com o restante da carne, mais uma camada de fatias de muçarela e cubra com 1 fio de azeite.
  4. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  5. E então, saboreie essa delícia de carne moída recheada que é de comer rezando!

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