Pão proteico saudável: você não vai acreditar com o que é feito esse pãozinho delicioso

Se você estava buscando uma receita de pão proteico saudável para substituir o pão francês, acaba de encontrar essa receita incrível do Canal Da Terra, que vai amar! Ideal para quem procura uma opção rica em proteínas, mas sem abrir mão do sabor, o melhor é que ele é bem prático, feito no liquidificador! Separe os ingredientes e faça, você vai se surpreender!

Como fazer pão proteico saudável

Para a receita de pão proteico saudável, adicione no liquidificador: os ovos inteiros, o sal, o tempero misto desidratado, a pimenta-do-reino, a cúrcuma, o polvilho doce ou o queijo que preferir e o azeite de oliva, batendo durante 1 minuto. Em seguida, coloque, aos poucos, os pedaços de frango cozido e bata acionando a tecla pulsar. Se a massa pesar e você sentir necessidade, ponha um pouquinho de água para ajudar a bater. Por fim, inclua o fermento químico em pó, mexendo com uma colher, somente para misturar. Conclua a receita seguindo o passo a passo. Sirva e delicie-se!

Ingredientes da receita de pão proteico saudável

• 3 ovos inteiros
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de tempero misto desidratado (orégano, alho, cebola, etc.)
• uma pitada de pimenta-do-reino
• uma pontinha de colher (chá) de cúrcuma
• 2 colheres (sopa) de polvilho doce ou 50 g de queijo de sua preferência
• 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 400 g de frango cozido sem osso em pedaços
• ½ xícara (chá) de água (somente se necessário)
• 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
• gergelim branco ou queijo ralado a gosto (para finalizar)

Modo de preparo

1. No copo do liquidificador coloque: 3 ovos inteiros, 1 colher (chá) de sal, 1 colher (chá) de tempero misto desidratado, uma pitada de pimenta-do-reino, uma pontinha de colher (chá) de cúrcuma, 2 colheres (sopa) de polvilho doce ou 50 g de queijo de sua preferência e 2 colheres (sopa) de azeite de oliva.
2. Tampe e bata por 1 minuto.
3. Na sequência, vá acrescentando gradualmente, os pedaços de frango cozido e batendo com a tecla pulsar, pausando o aparelho e podendo juntar, se achar necessário para ajudar a bater, até ½ xícara (chá) de água.
4. Por último agregue 1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó, misturando com uma colher, sem bater.
5. Pegue uma forma para pão de silicone ou alumínio (10 cm x 22 cm), unte-a com óleo e despeje a massa nela, espalhando para nivelar.
6. Finalize salpicando com gergelim branco ou queijo ralado a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 20 minutos, depois eleve a temperatura para 200 °C e deixe por mais 20 minutos. Coloque uma outra forma por baixo desta para não ter perigo de queimar o pão. 
7. Retire, deixe amornar, sirva e saboreie seu magnífico pão proteico saudável!

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