Frango a passarinho na panela de pressão: fica sequinho e não faz sujeira no fogão

Essa receita de frango a passarinho vai te surpreender de tão saborosa, suculenta, crocante e o melhor, sem deixar sua cozinha uma verdadeira bagunça, para isso você vai utilizar apenas sua panela de pressão. Acompanhe o modo de preparo desse delicioso frango a passarinho do Canal Sussa Rodrigues e faça para toda sua família. 

Como fazer frango a passarinho

Para o preparo desse delicioso frango a passarinho, você vai precisar fazer uma misturinha de temperos com alho, sal, suco de limão e tempero para aves. Depois basta colocar esse tempero no frango, misturar bem e levar a geladeira para marinar. Após isso, coloque na panela de pressão sem o pino, adicione o óleo e deixe fritar por aproximadamente 30 minutos. Aguarde a pressão sair, sirva-se desse maravilhoso frango a passarinho e bom apetite!

Ingredientes da receita de frango a passarinho

• 1kg de frango
• 1 colher (chá) de alho picado
• Sal a gosto
• Suco de ½ limão
• 1 sache de tempero para aves

Modo de preparo 

1. Em um recipiente coloque o sal, alho, orégano, tempero para aves, suco do limão e misture bem todos os ingredientes.
2. Em um recipiente, coloque o frango e acrescente a misturinha preparada. Mexa bem até que todo o tempero pegue no frango. 
3. Tampe esse recipiente e leve a geladeira por 2 horas.
4. Retire o pino da panela de pressão. Coloque o frango dentro e cubra com óleo. 
5. Assim que o óleo começar a borbulhar, tampe a panela e deixe fritar por 30 minutos aproximadamente.
6. Retire do fogo, aguarde alguns minutos até a pressão sair e sirva esse delicioso frango a passarinho.

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