Receita de bolo de aveia leve e saudável para fazer no lanche da tarde

Se você está buscando preparar um bolo saboroso, fofinho e que fuja o tradicional essa receita de bolo de aveia é a opção perfeita. Um bolo simples, mas com gostinho da aveia que faz toda diferença na textura e no sabor final do bolo. O bolo de aveia do canal Cozinhando Com Nane, é perfeito para qualquer ocasião e com certeza todo mundo vai se apaixonar por essa delicia. Confira o passo a passo abaixo e faça hoje mesmo essa gostosura. 

Como fazer bolo de aveia

Para fazer seu bolo de aveia os ingredientes usados serão ovos, leite, manteiga ou margarina, fermento em pó, farinha de trigo, aveia em flocos e açúcar. Bata no liquidificador os ovos, leite, manteiga e açúcar por 2 minutos. Misture com a farinha de trigo e a aveia em uma tigela, acrescente o fermento e mexa delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno. Deixe amornar, desenforme e saboreie esse bolo de aveia fofinho e perfeito.

Ingredientes da receita de bolo de aveia

• 4 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de leite integral
• 1 e ½ xícaras (chá) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo 

1. Bata no liquidificador por 2 minutos os ovos, o leite, a manteiga ou margarina e o açúcar.
2. Despeje a mistura em uma tigela e adicione farinha de trigo, a aveia em flocos, misture muito bem.
3. Finalize adicionando o fermento em pó e misture rapidamente para incorporar. 
4. Coloque a massa em uma assadeira de furo central untada e enfarinhada.
5. Leve para assar de 40 á 45 minutos em forno pré-aquecido á 180°.
6. Retire o bolo de aveia do forno e quando amornar desenforme e sirva.

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