Bolo de chocolate na frigideira: opção fácil e deliciosa para o seu lanche da tarde

bolo de chocolate na frigideira

bolo de chocolate na frigideira
Bolo de chocolate na frigideira

Pode acreditar nessa receita de bolo de chocolate na frigideira porque ela fica boa demais e é super fácil de fazer. É uma receita que fica pronta em minutos e fica tão gostosa como se tivesse assado no forno. Não perca o passo a passo desse bolo de chocolate na frigideira ensinado pelo canal Cozinha Elementar que é inacreditável, imperdível e sem dúvida fará o maior sucesso!

Como fazer bolo de chocolate na frigideira

Preparar o bolo de chocolate na frigideira é simples. O modo de preparo do bolo de chocolate na frigideira é fácil, faremos a massa do bolo que é feita no liquidificador. Em seguida, iremos despejar essa massa em uma frigideira untada com manteiga, levar ao fogo, tampar e deixar assar por aproximadamente 15 minutos. Na sequência, faremos a calda, que é feita em uma outra panela, vamos colocar o chocolate ao leite em pedaços e o creme de leite, ligar o fogo e misturar bem até derreter por completo. Por fim, iremos despejar essa calda por cima do bolo na frigideira e salpicar granulado de chocolate por cima. E então, vamos chamar toda a família para saborear essa gostosura de bolo de chocolate na frigideira que é de comer rezando e aposto que todos vão adorar e pedir a receita!

Ingredientes da receita de bolo de chocolate na frigideira

Para a massa

  • 130g de farinha de trigo 
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 90g de açúcar 
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 50g de óleo
  • 120 ml de leite

Para a calda

  • 100g de chocolate ao leite; 
  • 70g de creme de leite; 
  • Granulado (a gosto) para decorar.

Modo de preparo

Da massa

  1. Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar, o bicarbonato de sódio e o fermento em pó e misture bem com um fouet.
  2. Em outra tigela, coloque o ovo e o óleo e misture até homogeneizar.
  3. Adicione o leite e misture novamente.
  4. Junte essa mistura na tigela da massa e misture bem com um fouet por 5 minutos.
  5. Em uma frigideira untada com manteiga, despeje essa massa, e leve ao fogo baixo, tampe e deixe assar por aproximadamente 15 minutos.
  6. Retire a tampa, faça o teste do palito e se ele sair seco o bolo está assado.

Da calda

  1. Em uma panela, em fogo alto, coloque o chocolate ao leite picado e o creme de leite e misture bem até derreter bem.
  2. Despeje essa calda por cima do bolo espalhando bem com uma espátula e salpique granulado de chocolate.
  3. E então, corte e sirva essa delícia de bolo de chocolate na frigideira que é incrível!

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