Pudim engana visita é o mais fácil de fazer e fica super cremosão

O pudim engana visita é uma excelente opção de pudim rápido e fácil de fazer, perfeito para quando chega aquela visita de surpresa em casa e você não tem nada preparado. Ele é preparado em poucos minutos e o resultado é de deixar qualquer um com água na boca. Faça hoje mesmo essa receitinha do canal Jack Dicas e Receitas! 

Como fazer pudim engana visita

Para fazer esse maravilhoso pudim engana visita, é muito fácil e você precisará apenas de quatro ingredientes e um liquidificador. Aposto que não tem pudim mais fácil que esse. Para começar, vamos adicionar no liquidificador leite integral, ovos, açúcar e bolacha maisena. Agora é só bater tudo isso muito bem, por alguns minutos, até formar uma espuminha por cima. Em seguida, despejamos numa forma de furo central, coberta por calda de caramelo, que também é muito fácil de fazer, só água e açúcar. Enfim, agora é só cobrir com papel alumínio e levar para assar em banho-maria! 

Ingredientes da receita de pudim engana visita

• 3 xícaras de chá de leite
• 3 ovos
• 1 e ½ xícara de chá de açúcar
• 12 bolachas maisena 

Para a calda

• 1 xícara de chá de açúcar
• ½ xícara de chá de água

Modo de preparo

Da calda

1. Numa panela, adicione o açúcar, a água e misture. 
2. Leve ao fogo médio, e mexa de vez em quando, até obter uma calda bem caramelizada. 
3. Despeje essa calda sobre uma forma de furo central e espalhe bem. Reserve.

Do pudim

1. No liquidificador, adicione o leite, os ovos, o açúcar e a bolacha maisena.
2. Bata por aproximadamente 5 minutos. 
3. Despeje na forma com a calda de caramelo. 
4. Cubra com papel alumínio. 
5. Asse em forno preaquecido, a 180°C, em banho-maria, por aproximadamente 45 minutos. 
6. Retire do forno e deixe amornar um pouco. 
7. Desenforme cuidadosamente. 
8. Sirva seu delicioso pudim engana visita, é uma delícia!

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