Sobremesa refrescante de domingo: pudim de limão cremoso e fácil de fazer

É impossível perder uma receita de pudim de limão tão maravilhosa, prática e com uma textura e sabor incríveis. É um doce de deixar qualquer pessoa salivando de vontade e sem dúvidas vai agradar a todos. Venha seguir o passo a passo desse pudim de limão ensinado pelo canal Cozinhando com Nane que é divino, faz o maior sucesso e vai ser difícil sobrar um pedaço!

Como fazer pudim de limão

Preparar o pudim de limão é fácil. O modo de preparo do pudim de limão é simples, primeiro vamos hidratar a gelatina incolor sem sabor e reservar. Em seguida, em um liquidificador, iremos bater o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina incolor sem sabor por 2 minutos até homogeneizar. Na sequência, vamos despejar a mistura em uma forma, cobrir com papel alumínio e levar à geladeira por no mínimo 6 horas. E então, vamos desenformar e salpicar raspas de limão por cima e saborear essa gostosura de pudim de limão super gostoso que é de comer rezando!

Ingredientes da receita de pudim de limão

• 2 caixinhas de creme de leite
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
• 10 colheres (sopa) de água
• Raspas de limão (a gosto) para decorar
• 200ml de suco de limão

Modo de preparo

1. Em um recipiente, hidrate a gelatina incolor sem sabor na água e dissolva conforme as instruções da embalagem. Reserve.
2. Em um liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão e a gelatina dissolvida por 2 minutos até homogeneizar.
3. Despeje a mistura em uma forma de plástico (23 cm de diâmetro) com furo central e untada levemente com óleo.
4. Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por no mínimo 6 horas ou até o dia seguinte.
5. Desenforme o pudim e salpique raspas de limão por cima.
6. E então, experimente esse pudim de limão maravilhoso, simples e apetitoso!

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