Almoço rápido e cremoso que eu faço em dias que estou sem tempo para cozinhar

Essa receita de almoço rápido, sem dúvida alguma, é a solução perfeita para aqueles momentos em que o tempo está curto, mas a fome é grande. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você vai fazer um prato delicioso com um sabor de dar água na boca. Só faz, é incrível!

Como fazer almoço rápido 

Para fazer almoço rápido vamos precisar de tirinhas de peito de frango, calabresa e bacon picados, mussarela, azeitona, macarrão parafuso, creme de leite, molho de tomate, cebola, pimentão, alho, azeite, sal, páprica defumada, coentro, cebolinha, salsinha e água fervente. Para dar continuidade na receita teremos que seguir corretamente as instruções do passo a passo de todo o preparo até a finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só saborear essa maravilha!

Ingredientes da receita de almoço rápido 

• 200 gramas de tirinhas de peito de frango 
• 100 gramas de calabresa picada
• 100 gramas de bacon picado 
• 100 gramas de mussarela ralada
• 50 gramas de azeitonas
• 300 gramas de macarrão parafuso 
• 1 caixinha de creme de leite 
• 1 sachê de molho de tomate 
• 1 cebola média
• ½ pimentão médio
• 2 dentes de alho picados 
• 1 colher(sopa) de azeite 
• 2 colheres(chá) de sal 
• 1 colher(chá) de páprica defumada 
• Pimenta do reino ou pimenta calabresa a gosto 
• Coentro, cebolinha ou salsinha a gosto 
• 1 litro de água fervente

Modo de preparo 

1. Coloque as tirinhas de frango numa vasilha, tempere com sal e temperos a gosto se preferir. Reserve. 
2. Numa frigideira coloque o azeite, o bacon picado, leve em fogo médio, e deixe dourar. Adicione a calabresa picada e deixe dourar um pouco mais. 
3. Acrescente a cebola e o alho picado, e deixe fritar bem. Coloque as tirinhas de frango e frite bem. 
4. Adicione a páprica defumada, a pimenta do reino ou pimenta calabresa, e misture para agregar. 
5. Coloque o pimentão picadinho, refogue um pouco, acrescente o molho de tomate e mexa bem para agregar e deixe ferver por alguns minutos para encorpar. 
6. Adicione o macarrão parafuso cru, mexa bem, ajuste o sal, se necessário coloque mais, coloque a água fervente e deixe no fogo por 8 minutos ou até cozinhar o macarrão. 
7. Acrescente as azeitonas fatiadas, o coentro, cebolinha ou salsinha, o creme de leite e misture para incorporar. 
8. Finalize colocando a mussarela ralada, mexa bem para agregar, deixe derreter e retire do fogo. 
9. E o almoço rápido mais top das galáxias ficou pronto!

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