Biscoitinho de leite condensado: desmancha na boca que nem precisa mastigar

biscoitinho de leite condensado

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Biscoitinho de leite condensado

Os biscoitinhos de leite condensado são simples, macios e super saborosos. Esse biscoitinho de leite condensado é um clássico, uma massa amanteigada que derrete na boca e é perfeita para servir com um cafezinho. Essa receita é muito fácil e rápida e rapidamente você terá um maravilhoso lanchinho para degustar. 

Como fazer biscoitinho de leite condensado

Para o biscoitinho de leite condensado você vai suar manteiga, leite condensado e maisena. Misture manteiga e leite condensado, depois acrescente maisena até formar uma massa homogênea. Deixe descansar por 1 hora. Modele bolinhas, achate com um garfo e asse a 180°C por 12 minutos. Agora é só esperar até que o seu biscoitinho de leite condensado esfriar e se deliciar com esse biscoitinho que derrete na boca. 

Ingredientes da receita de biscoitinho de leite condensado

  • 3 ½ xícara(chá) de maisena 
  • 1 xícara(chá) de leite condensado
  • ½ xícara (chá) de manteiga

Modo de preparo 

  1. Comece misturando a manteiga com o leite condensado.
  2. Junte a maisena aos poucos até que obter uma massa homogênea.
  3. Enrole a massa em plástico filme ou coloque em um saquinho culinário.
  4. Deixe a massa descasar por 1 hora.
  5. Modele a massa em bolinhas e com ajuda de um garfo dê uma leve achatada marcando os biscoitinhos de leite condensado.
  6. Coloque os biscoitinhos um ao lado do outro em uma assadeira untada com manteiga.
  7. Leve ao forno pré-aquecido á 180° por 12 minutinhos ou até que esteja levemente dourado embaixo.
  8. Retire do forno, deixe os biscoitinhos de leite condensado esfriar em uma grade, após esfriar e armazene-os em um pote com tampa.

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