Doce de leite super macio: só precisa de 3 ingredientes simples e baratos

Doce de leite caseiro é tudo de bom. Um doce macio, saboroso e perfeito para servir para toda a família ou até mesmo para fazer e vender. Esse doce é tão saboroso que com certeza será sucesso e venderá muito. Uma receita fácil e com gostinho de tradição que deixa o doce ainda mais saboroso. Acompanhe o passo a passo e faça o seu doce de leite perfeito.

Como fazer doce de leite

Para preparar o doce de leite mais delicioso e fácil você vai usar açúcar, leite integral e leite condensado. Em uma panela, misture leite condensado, leite e açúcar. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre. Despeje sobre uma superfície forrada com plástico filme e corte em quadrados enquanto o doce estiver morno. Seu doce de leite de corte está pronto para ser apreciado.  

Ingredientes da receita de doce de leite

• 1 copo (americano) de açúcar
• 1 copo (americano) de leite integral
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo 

1. Misture em uma panela o leite condensado, o leite e o açúcar.
2. Mexa bem e leve ao fogo mexendo sem parar até que a mistura ferva e comece a soltar do fundo da panela.
3. Desligue o fogo e siga mexendo até que o doce fique com uma cor opaca e mais duro.
4. Espalhe o doce de leite em uma assadeira forrada com plástico filme e nivele bem da espessura que deseja preparar o seu doce de leite.
5. Quando o doce de leite estiver morno corte em quadrados usando uma faca umedecida em água.
6. Agora é só aguardar o doce de leite esfriar por completo e armazenar em uma travessa com tampa.
7. Uma dica para vender é fazer pequenas porções em embalagens descartáveis.

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