Esse pão de queijo de massa mole vai ser uma novidade deliciosa para o seu lanche da tarde

pão de queijo

pão de queijo
pão de queijo

Essa receita de pão de queijo de massa mole que é muito simples, deliciosa e é de dar água na boca só de olhar. Confira agora mesmo o passo a passo desse pão de queijo ensinado pelo canal GORDICES DA TEKA que é sensacional, imperdível e merece ser compartilhado!

Como fazer pão de queijo

Preparar o pão de queijo é fácil. O modo de preparo é simples, em um liquidificador, vamos bater os ovos, o queijo muçarela ralado, o queijo parmesã ralado, o óleo e o leite por 2 minutos e reservar. Em seguida, em uma tigela, iremos colocar o polvilho doce e azedo, o sal e juntar a mistura do liquidificador e misturar bem com um fouet. Na sequência, vamos despejar essa mistura em forminhas de cup cake ou forma com furo central, salpicar queijo muçarela ralada por cima e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos. E então, iremos retirar essa tentação de pão de queijo no forno e chamar todos para experimentar e, com certeza, vamos ouvir vários elogios!

Ingredientes da receita de pão de queijo

  • 200g de queijo muçarela
  • 2 ovos
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
  • 1 e ½ xícara (chá) de polvilho azedo
  • 1 pitada de sal
  • 1 e ½ xícara (chá) de polvilho doce
  • 50g de queijo parmesão ralado (1 pacotinho)

Modo de preparo

  1. Em um liquidificador, bata os ovos, o queijo muçarela ralado, o queijo parmesã ralado, o óleo e o leite em temperatura ambiente por 2 minutos. Reserve.
  2. Em uma tigela, coloque o polvilho azedo e doce, o sal e adicione a mistura do liquidificador e misture bem com um fouet.
  3. Despeje essa massa em forminhas  de cup cake untadas com margarina e farinha ou em uma forma com furo central untada.
  4. Salpique por cima queijo muçarela ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos.
  5. E então, retire do forno e saboreie esse pão de queijo divino, fácil de fazer e que rende 17 pãezinhos!

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