Doce de abóbora com coco da fazenda: todo mundo adora e pede mais um pouco

Doce de abóbora com coco é sempre um clássico, um dos doces mais servidos e amados em festas e até mesmo para servir de sobremesa no dia a dia. Essa receita de doce de abóbora tem uma textura cremosa e um sabor incrível. O modo de preparo é super simples e os ingredientes usados são apenas 4. Confira o passo a passo e prepare esse delicioso doce de abóbora com coco. 

Como fazer doce de abóbora com coco

Para o doce de abóbora com coco você vai usar coco ralado, cravo da índia, açúcar e abóbora. Cozinhe abóbora, açúcar e cravos até formar uma calda. Mexa a cada 5 minutos até a abóbora amolecer e a calda secar. Adicione coco ralado, cozinhe por mais 10 minutos e transfira para uma travessa até esfriar por completo. Agora é só aproveitar desse doce de abóbora com coco saboroso e fácil de preparar. 

Ingredientes da receita de doce de abóbora com coco

• 200 g de coco ralado em flocos sem açúcar
• 12 cravos da índia
• 1 kg de açúcar
• 2 kg de abóbora madura descascada e cortada em cubinhos

Modo de preparo 

1. Em uma panela de fundo grosso adicione açúcar, cravo e a abobora cortada em cubinhos. 
2. Leve a panela ao fogo e quando o açúcar começar a derreter siga com o cozimento mexendo a cada 5 minutos.
3. Quando a abobora estiver bem cozida e o liquido estiver reduzido completamente adicione o coco ralado.
4. Misture tudo muito bem mexendo o doce de abobora por mais 10 minutos.
5. Desligue o fogo, aguarde esfriar e sirva esse doce de abóbora com coco perfeito.  

Gostou? Siga o @receitatodahora.com.br no Instagram. Lá tem receitinhas como essa todos os dias.