Receita de sardinha com batata deliciosa para você fazer no almoço de hoje bem rapidinho

Essa receita é perfeita para servir no jantar. Uma deliciosa sardinha com batata e queijo cremoso. Feita em uma frigideira e pronta em minutos. Essa receita vai te surpreender e todos vão amar. Acompanhe o passo a passo do canal Tamiris Figueira e aproveite dessa delicia. 

Como fazer sardinha com batata

Os ingredientes para sardinha com batata são: Sardinha, requeijão cremoso, batata, cebola, tomate, cenoura, alho, azeite, sal, muçarela ralada, cheiro-verde, pimenta calabresa, pimenta-do-reino, água fervente e vinagre. Cozinhe batatas em água com sal e vinagre por 10 minutos. Refogue alho, cebola e cenoura no azeite. Junte as batatas, tempere com pimentas e acrescente sardinhas picadas, requeijão, tomate e cheiro-verde. Finalize com muçarela. Sua receita de sardinha com batata está pronta e deliciosa. 

Ingredientes da receita de sardinha com batata

• 2 latas de sardinha 
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 kg de batata descascada e cortada em cubos
• 1 cebola picada 
• 1 tomate picado
• 1 cenoura média ralada
• 2 dentes de alho picados 
• 2 colheres(sopa) de azeite 
• 1 colher(café) de sal 
• Mussarela ralada a gosto 
• Cheiro verde a gosto 
• Pimenta calabresa a gosto 
• Pimenta do reino a gosto 
• Água fervente o quanto baste 
• 1 colher(chá) de vinagre

Modo de preparo 

1. Cozinhe a batata em cubos com água, o sal e o vinagre.
2. Quando estiver macia escorra a água e reserve a batata.
3. Em uma panela com azeite doure o alho e a cebola. Adicione a cenoura e refogue bem.
4. Junte a batata e tempere com pimenta calabresa e a pimenta do reino.
5. Espalhe a sardinha sobre as batatas e em seguida cubra com requeijão cremoso, o tomate picado e o cheiro verde.
6. Para finalizar espalhe a muçarela ralada. Tampe a frigideira e cozinhe até o queijo derreter.
7. Agora é só servir e degustar a sardinha com batata.

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